Tonight's special Marholm Dinner

Kvällens utvalda Marholmsmiddag serveras för dig som bokat ett boendepaket som inkluderar middag samt förbokade sällskap som har beställt en 3-rättersmeny. Från den 29 november serveras Marholmens Vinterbord.

 

Aktuell meny fram till den 28:e november

 

STARTER

Smoked Arctic char
pea purée, root vegetable chips, pickled lemon and cucumber, and Swedish soy sauce

 

MAIN COURSE

Dry-aged steak
with fall vegetables, confit Roscoff onions, creamy gravy, and cherries

 

DESSERT

Cherry Panna Cotta
rosehip purée, chocolate crumble, and glazed parsnip

 

 

Under perioden 29:e november till den 20:e december ersätts Marholmsmiddagen av vårt omtyckta Vinterbord.