Kvällens utvalda Marholmsmiddag serveras för dig som bokat ett boendepaket som inkluderar middag samt förbokade sällskap som har beställt en 3-rätters.
FÖRRÄTT
Sotad fjällröding
ärtpuré, rotfruktschips, inlagd citron & gurka samt svensk soja
VARMRÄTT
Hängmörad biff
med höstprimörer, confiterad roscofflök, gräddig sky & körsbär
DESSERT
Körsbärspannacotta
nyponpuré, chokladjord & glaserad palsternacka