Kvällsmeny som serveras varje kväll under perioden 24 juni – 11 augusti 2024.
Sommarbuffé
375 kr vuxen | 175 kr barn upp till 12 år
Något litet före:
Kallrökt torsk | 165 kr
Äggkräm, gräslök, citronmarinerad fänkål med fröknäcke.
Varmrätter
Halstrad tonfisk med lime och granatäpplesirap | 315 kr
Citrusdressing, potatissallad med sommarlök, sellerikål
Tender strip med chimichurri | 315 kr
Smörbakad potatis ”idaho”, muscovado glaserade morötter och tryffelmajonnäs
Eldost | 245 kr
Rödbetshummus, sallad på ärtor, couscous, persilja -och mynta, citronaioli och svenska tomater.
Högrevsburgare ”smash” 225 kr
Väddö cheddar, pommes frites, silverlök, saltgurka och dijonnäs.
Beyond burger (vegetarisk) | 225 kr
Väddö cheddar, pommes frites, silverlök, saltgurka och dijonnäs.
Ädelostgratinerade kycklingvingar | 175 kr
Hot-sauce, pommes frites och grönsallad.
Caesarsallad | 195 kr
Kyckling, bacon, caesardressing slungad sallad med krutonger.
Räksallad | 195 kr
Räkor, picklad lök, kokt ägg, majonnäs, krutonger gurka & tomat.
Något sött efter
Chokladbrownie
Pistagenöt och havssalt.
Kvällsmenyn serveras alla kvällar i veckan. Boka bord på 0771-16 17 00 eller reception@marholmen.se
Restaurangens öppettider är:
Måndag – lördag kl. 17.00-22.30
Söndag kl. 17.00-21.30
Sista matbeställning en timme innan stängning.
Observera att vi är en kontantfri restaurang.
Med reservation för eventuella ändringar.