Aktuell kvällsmeny som serveras varje kväll i Restaurang Skärgårdsro

FÖRRÄTTER

Rökt lax och räkor | 175 kr
Rågbröd, rättika och forellrom

Lufttorkad skinka | 165 kr
Tomat, eldad Almnäs tegel, aprikos och mandelaioli

Butternutpumpa | 165 kr
Trattkantareller, panerad fetaost, svartkål, oreganopärlor

VARMRÄTTER

Tenderstrip (Bogfilé) | 325 kr
Potatispuré smaksatt med svartpeppar och citron, rostad palsternacka, Karl-Johansvampsmör och oxsvanssky

Ångad Rödingfilé | 315 kr
Skaldjurssås, kräftor, sellerikål och kokt potatis 

Grillad och rökt rotselleri | 245 kr
Gnocchi, kantareller, jordärtskocka, gräslökssås och parmesan

Caesarsallad | 195 kr
Blandad sallad, kyckling, caesarkräm, bacon, krutonger och parmesan

Marholmens högrevsburgare ”smash” | 225 kr
180 g högrevsburgare, cheddarost, picklad silverlök, saltgurka, sallad och ancho majonnäs

Beyond burger | 225 kr
Vegetarisk burgare med cheddarost, picklad silverlök, saltgurka, sallad och ancho majonnäs

DESSERTER

Vit chokladkräm | 145 kr
Rostad havre, rårörda blåbär, syrliga lingon och brynt smör 

Äppelkompott | 155 kr
Ingefära & citrongräs. Salt karamellsås, italiensk maräng

Lakrisrotsglass | 135 kr
Blåbärscoulis, persiljerots-crunch

3 lokala ostar | 165 kr
Med marmelad och fröknäcke

Fråga efter våra veganska alternativ!

Barnmeny >>