Middagskasse
Menyn förbereds av våra kockar och färdigställs snabbt och enkelt av dig i köket. Alla ingredienser och instruktioner följer med i kassen.
Rökt lax och räkor
Rågbröd, rättika och forellrom
Tenderstrip (Bogfilé)
Potatispuré smaksatt med svartpeppar och citron, rostad palsternacka, Karl-Johansvampsmör och oxsvanssky
Vit chokladkräm
Rostad havre, rårörda blåbär, syrliga lingon och brynt smör
Pris för Middagskassen: 395 kr per person (min. 2 pers)
Boka din Middagskasse på 0771-16 17 00 eller reception@marholmen.se senast kl. 12.00 dagen innan du vill hämta upp den. Kassen hämtas i restaurangen mellan kl. 17 – 19 på önskad dag.
Middagskassen kan bokas vegetarisk, vegansk eller laktosfri. Övriga allergier eller specialkost har vi tyvärr inte möjlighet att tillmötesgå i den här produkten.
Årets nyårskasse med hummer!
Fira in det nya året med en festlig 3-rätters nyårskasse som ni enkelt färdigställer och äter i ert Skärgårdshus eller villa! Den speciellt komponerade 3-rättersmenyn förbereds av våra kockar och är ett gott, smidigt, roligt och sååååå lyxigt sätt att lösa nyårsmiddagen!
FÖRRÄTT
Gratinerad halv hummer | med fänkålssallad, hummermajonnäs, och vitlöksbröd.
VARMRÄTT
Helstekt kalvrygg | med Pommes Anna, haricots verts, grön sparris, bakade tomater och ankleversky.
DESSERT
Chokladkaka Nemesis | med hallonkompott, vit chokladcrème och rostad vit choklad.
Pris: 595 kr per person (min. 2 pers)
Kassen hämtas i restaurangen vid incheckning. Alla ingredienser och tillbehör ingår tillsammans med utförliga instruktioner om hur den tillagas.
- Kontaktformulär
- Offertförfrågan
