Frukostbuffé
Varje dag dukar vi fram en generös frukostbuffé med nybakat bröd och godsaker från vår egen konditor, färska frukter, yoghurt, pannkakor, pålägg, varma rätter med ägg, bacon och allt som hör en frukost till. Och nybryggt kaffe så klart! Allt noga utvalt för att ge dig en riktigt bra start på dagen.
Dagens lunch
Vår lunch bjuder på vällagade rätter med råvaror utifrån säsong och av hög kvalitet. Menyn varierar och inspireras av svenska smaker, gärna med lokala råvaror i centrum. Här är lunchen både en paus och en upplevelse – perfekt för att samla ny energi mellan aktiviteter, möten eller promenader.
Middag
När kvällen närmar sig välkomnar vi våra gäster till en middagsmeny där hantverk och råvaror står i fokus. Våra kockar skapar rätter som tar avstamp i det nordiska köket, med influenser från säsongen. Middagen avnjuts bäst i gott sällskap och kvällen får gärna avslutas i Hermans Bar.
Brunch på Verandan
Vi serverar en härlig brunch på Hermans Veranda alla lördagar och söndagar mellan den 5 september till 22 november kl. 11.30 till 15.00.
Pris 375 kr per person inklusive 3 stycken valfria rätter från brunchmenyn.
Obs! När du väljer sittningstid i bordsbokningen, var noga med att välja Brunch (inte Bordsbokning för lunch).
Marholmens Vinterbord
Under hela advent (29 november-20 december) dukar vi fram Marholmens Vinterbord med julens utvalda favoritsmaker.
Vinterbordet (inte att förväxla med ett traditionellt julbord) består av ett urval portionsbitar som är speciellt utvalda av vårt köksteam. Du väljer fritt bland munsbitarna utifrån dina egna favoritsmaker.
Boka Middagskasse
Vår Middagskasse är en 3-rättersmeny som förbereds av våra kockar och som ni färdigställer snabbt och enkelt i Skärgårdshuset eller villan du hyr här på Marholmen.
Bokas senast dagen innan och hämtas och betalas i Hermans Bar mellan kl. 17-19. Alla ingredienser och instruktioner ingår.
Laga kolbulle över öppen eld
Kolbulle är en slags fläskpannkaka som tillagas över öppen eld. Kassen tas med ut på ön och tillagas egen hand på någon av våra anordnade grillplatser. Allt du behöver inkl. smet, ved etc. följer med i kassen.
Bokas senast dagen innan. Hämtas och betalas i baren mellan kl. 11-11.30.
