Breakfast buffet
Every day, we serve a generous breakfast buffet featuring freshly baked bread and treats from our own pastry chef, fresh fruit, yogurt, pancakes, cold cuts, hot dishes with eggs and bacon, and everything else you’d expect for breakfast. And freshly brewed coffee, of course! Everything is carefully selected to give you a great start to the day.
Today's lunch
Our lunch features carefully prepared dishes made with high-quality, seasonal ingredients. The menu varies and is inspired by Swedish flavors, often with a focus on local ingredients. Here, lunch is both a break and an experience—perfect for recharging your batteries between activities, meetings, or walks.
Dinner
As evening approaches, we welcome our guests to a dinner menu that highlights craftsmanship and quality ingredients. Our chefs create dishes rooted in Nordic cuisine, with seasonal influences. Dinner is best enjoyed in good company, and the evening is the perfect way to wind down at Hermans Bar.
Brunch på Verandan
We serve a delicious brunch at Hermans Veranda every Saturday and Sunday from September 5 through November 22, from 11:30 a.m. to 3:00 p.m.
Price: 375 SEK per person, including 3 dishes of your choice from the brunch menu.
Note: When selecting a seating time for your table reservation, be sure to choose "Brunch" (not "Lunch Reservation").
Marholmen's Winter Buffet
Under hela advent (29 november-20 december) dukar vi fram Marholmens Vinterbord med julens utvalda favoritsmaker.
Vinterbordet (inte att förväxla med ett traditionellt julbord) består av ett urval portionsbitar som är speciellt utvalda av vårt köksteam. Du väljer fritt bland munsbitarna utifrån dina egna favoritsmaker.
Boka Middagskasse
Vår Middagskasse är en 3-rättersmeny som förbereds av våra kockar och som ni färdigställer snabbt och enkelt i Skärgårdshuset eller villan du hyr här på Marholmen.
Bokas senast dagen innan och hämtas och betalas i Hermans Bar mellan kl. 17-19. Alla ingredienser och instruktioner ingår.
Make kolbulle over an open fire
Kolbulle är en slags fläskpannkaka som tillagas över öppen eld. Kassen tas med ut på ön och tillagas egen hand på någon av våra anordnade grillplatser. Allt du behöver inkl. smet, ved etc. följer med i kassen.
Bokas senast dagen innan. Hämtas och betalas i baren mellan kl. 11-11.30.
