The Bar Menu at Hermans Bar
Marholmsmackan | 225 kr
Vår bästa räkblandning, smörstekt levain, dillemulsion, crèma freska
& sikrom
Swedish cheeses | 155 SEK
Pear jam, fried almonds, and our homemade seed crackers
Vår burgare | 225 kr
Burgare på högrev (kan bytas mot vegetarisk eller vegansk), sallad, tomat, picklad rödlök, saltgurka, burgarsås & tryffelmajonnäs
Heta kycklingvingar| 205 kr
Gratinerade i blåmögelost serveras med pommes frites & citronettesallad
Rökt tempesallad | 198 kr
Friterade noriblad & chilimajonnäs (vegan)
Pinsa
Pinsa Roslagen | 175 SEK
Whipped feta cheese, mustard greens, Roslagen honey, pine nuts
