Today's Lunch at Hermans Matsal

Today’s lunch includes still and sparkling water, coffee, tea, and cake, served with homemade baguettes, crispbread, and whipped butter, as well as a variety of salads and dressings. We also offer a hot soup every day.

PRIS: 165 KR FÖR VUXNA | 75 KR FÖR BARN UPP TILL 12 ÅR

Today's lunch

Vegetarian options are in italics.

Meny för sommaren (fram till 16/8)

Monday

Honung och citronmarinerad kycklinglårfilé med rostad broccoli och blomkål. Serveras med timjanrostad potatis

Friterade Oumphbites med kall paprikadressing, baba ganush och rostad potatis

Tuesday

Gravad lax med dillstuvad potatis

Vegetarisk lasagne med tomatsås

Wednesday

Kalvfärsbiffar med potatispuré och rosépepparsås

Quesadillas med vegetarisk färs och grönsaker. Serveras med guacamole, salsa och gräddfil

Thursday

Pocherad sej med kräftsmörsås och kokt potatis

Rödbetsfalafel med tomatsås och ris

Friday

Schnitzel med dragonsmör, rödvinssky och klyftpotatis

Indisk bön och kikärtsgryta med yoghurt och ris

Saturday

Nattbakad fläskkarré med rödvinssky, bearnaise och rostad potatis

Gnocchi med halloumi och rostade grönsaker i tomatsås

Sunday

Laxpudding med pepparrot och brynt smör

Curry med grönsaker och kokosmjölk. Serveras med ris