Kvällens meny för förbokade grupper i Villa Berg består av 4 rätter.
Kuvertbröd serveras med rostad vitlök & örtsmör
Cappelletti
med tallegio, tomat, kronärtskocka, grön sparris, oliver, äpple & ramslök
Regnbåge
vit sparris ‘XO’, majs, rättika, mango, finger lime & smör
Lammsadel
med korianderfrön, rotfrukter, kål, rödbetor, vitlök, spenat & xipster
Rabarber
med pumpakärnor, jordgubbar, vit choklad, shizo & pistage
Med reservation för ändringar
Under hela advent och julhelgerna står Villa Berg redo att välkomna er med omsorgsfullt tillagade, traditionella smaker i en ombonad miljö som är som gjord för julfirande!
Från den 30 november dukar vi fram ett traditionellt julbord med julens alla smaker här. Men om ni hellre vill kan ni istället välja att avnjuta säsongens 4-rätters middagsmeny.
Säkra ditt datum för julbord – skicka en offertförfrågan till oss redan idag.
Lunch i Villa Berg går att boka för sällskap om 8-20 personer. Perfekt om du vill fira någon eller någonting speciellt på en speciell plats!
Vi behöver din bokning senast 48 timmar innan ankomst.
Lunchmenyn skickas på begäran.
mejl: reception@marholmen.se
tel: 0771-16 17 00