Varmt välkommen till Hermans Veranda, Matsal & Bar!
Vår nya restaurang Hermans Veranda, Matsal & Bar är öppen varje dag, men till en början med en något begränsad meny. Den 20 mars öppnar den nya restaurangen fullt ut, och tills dess är du varmt välkommen att vara bland de första att prova!
BOKA BORDFood & drink for all senses at Marholmen
Vår nya restaurang Hermans är öppen med en begränsad meny. Den 20 mars öppnar även vår nya á la carte restaurang Hermans Veranda fullt ut.
Vi bjuder in dig till en genuin matupplevelse som speglar vår kärlek till den lantliga omgivningen och vår rika historia. Vår filosofi är rotad i tradition och lokala samarbeten där varje måltid och varje rätt är skapad med omsorg för att ge dig en äkta och noga genomtänkt smakupplevelse. Vi ser fram emot att få dela vår passion för mat och gemenskap med dig.
Marholmen's Breakfast Buffet
We get a lot of praise from our guests for Marholmen's delicious breakfast buffet that contains everything you expect to find in a hotel breakfast - and more!
Lunch of the day
Every day is a new opportunity to enjoy well-prepared food by our chefs here in the Roslagen archipelago. Lunch is served every day at 11.30-14.
Prices: Adult 155 SEK | Children up to 12 years 75 SEK
Boka bord innan du kommer för att försäkra dig om plats.
NYHET – PIZZABUFFÉ! Den sista fredagen i varje månad är det pizzabuffé på menyn!
Påskbord
Även i år kommer vi att duka fram vårt välfyllda och välbesökta påskbord – den här gången i vår nya restaurang Hermans! Serveras på långfredagen, påskafton och påskdagen.
Pris 395 kr för vuxna | Barn upp till 12 år 195 kr
Välj mellan två sittningstider och boka bord online. Först till kvarn…
Hermans Barmeny
Hermans Barmeny består av lite enklare rätter för dig som vill ha något gott och matigt. Du väljer om du vill äta den på plats eller ta med den som takeaway.
Barmenyn serveras alla dagar kl. 14 – 22.
Bordsbokning är inte nödvändig, det är bara att droppa in!
Hermans á la cartemeny
Vår á la carte-meny kan avnjutas i restaurangen i huvudbyggnaden varje dag från kl. 17.
The menu is composed by our head chef Johan Klareus and his team of chefs using seasonal ingredients.
Marholm dinner
Our chef Johan and his team specially select the evening's Marholm dinner based on the season and availability of ingredients. What is served can therefore vary and during certain holidays and celebrations the dinner can be served as a buffet. But you always get a good, well-prepared dinner consisting of a starter, main course and dessert.
Aktuell meny Villa Berg
Här hittar du aktuell kvällsmeny för dig som bokat Villa Berg exklusivt för en konferens eller privat fest eller sammankomst.
Den här menyn tillagas på plats i villans kök av Loén Gastronomis skickliga matkreatörer.
The food & drink experience
Follow marholmen.hotell for inspiration for your next trip.
Fredag och smygstart! Ikväll testar nämligen våra medarbetares familjer och vänner Hermans Veranda inför premiären den 20 mars. ❤️
#marholmen #roslagen #restaurang #destinationroslagen
Javisst, påskbordet kommer tillbaka! 🐣
Precis som vanligt dukar vi fram vårt stora påskbord under påskhelgen. Nyheten för i år är att den i år serveras i vår nya restaurang Hermans!
Boka ditt boende och lägg till en bordsbokning på vår hemsida. Länk i bio.
Först till kvarn…
#marholmen #restaurang #påsk #roslagen
Låt våra 👨🏻🍳👨🏼🍳👩🏼🍳 göra grovjobbet, medan ni ägnar er åt varandra
Vår Middagskasse förbereds av våra kockar och färdigställs snabbt och enkelt av dig i villans eller Skärgårdshusets kök.
Nyhet! Nu kan du boka Middagskassen online på hemsida
#marholmen #restaurang #skärgårdshus #middagskasse
Vi älskar det koncentrerade lugn som råder medan vi förbereder oss inför kvällens gäster 🩵
#marholmen #roslagen #destinationroslagen #restaurang
Ö P P N I N G S E R B J U D A N D E 🛎️
Nu öppnar vår nya restaurang Hermans! Under hela februari erbjuder vi ett begränsat antal hotellrum till ett riktigt bra pris för dig som vill vara bland de första att prova.
Boka på vår hemsida. Först till kvarn! 💪🏻
#marholmen #restaurang #kampanj #destinationroslagen #erbjudande
Vi är redo! Nu är det dags att fylla Hermans med liv, skratt, kärlek, familj och vänner!
Boka bord på vår hemsida.
Välkommen.❤️
#marholmen #roslagen #destinationroslagen #restaurang
Säg hej till vår nya konditor Linda 🧁
Äntligen är hon här! Du kommer att märka hennes närvaro i mycket av det som kommer ut från Hermans framöver. Från det nybakade brödet (himmelskt!) till alla syndigt goda bullar, bakverk och kakor du stoppar i munnen medan du är här hos oss.
#marholmen #roslagen #restaurang #roslagen
Lunchen är serverad i vår nya restaurang Hermans Veranda, Matsal & Bar.
NYHET! Nu kan du boka bord online på vår hemsida.
#marholmen #restaurang #destinationroslagen #roslagen
Gott nytt år 2026 💫
Här på Marholmen är det lugnt på ytan, men bakom kulisserna råder full aktivitet för snart öppnar vi äntligen den första etappen av ”nya” Marholmen!
Först ut att öppna är vår nya restaurang, tillsammans med uppdaterade konferens- och möteslokaler. På bilderna ser du en liten försmak på vad som väntar.
Som vi längtar efter att få dela allt det nya med er!
Fortsättning följer…
#marholmen #roslagen #destinationroslagen #restaurang
Det är fredag och Julia trollar fram drinkar med lokala smaker från våra vänner på @norrtaljebranneri . God helg! 🍸
#marholmen #roslagen #norrtälje #destinationroslagen #restaurang
Hundar i restaurangen
Fyrbenta vänner är varmt välkomna att sitta med vid bordet på hänvisade platser.
Observera att dessa platser är begränsade och att det tydligt måste framgå vid bokningstillfället att ni har med er hund för att vi ska kunna garantera plats.
Children's menu
För de allra minsta serveras en barnmeny alla dagar i veckan under restaurangens öppettider. Barnen kan också välja att äta något från vår á la carte meny – halv portion till halva priset.
Varför heter restaurangen Hermans?
Dagens Marholmen började med ett historiskt ögonblick 1914 då det här fotografiet togs. På fotot syns LO’s ordförande Herman Lindqvist tillsammans med Marholmens ägare Nils och Hanna Berg i det som idag är Villa Hanna. Det är Herman som fått ge namn åt vår restaurang.
Bilden togs i samband med att paret Berg donerade delar av ön tillsammans med en summa pengar till LO (Landsorganisationen). Villkoret var att Marholmen skulle bli en plats dit yrkesarbetande kvinnor och arbetarhustrur skulle få komma för att vila upp sig från vardagens mödor.
Den Bergska Donationen lade grunden till det som idag är Marholmen. Senare utvecklades verksamheten med Semesterhemmet (idag Villa Berg), avsett för män och familjer och 1924 donerades resten av ön och den Bergska förmögenheten till ett Folkbildningshem för ”de fabriksanställdas kvinnornas utbildningsbehov”.
1984 köpte Svenska Kommunalarbetareförbundet (Kommunal) ön och vi är stolta över att än idag förvalta Nils och Hannas arv. Vi hoppas att de skulle vara stolta över dagens Marholmen.
Ta med maten ut på ön
Want to take your food with you? No problem - here are our options for you.
Middagskasse
Vår Middagskasse är för dig som vill få en känsla av restauranglyx i Skärgårdshuset eller villan du hyr här på Marholmen. Menyn förbereds av våra kockar och färdigställs enkelt av dig i köket. Alla ingredienser och instruktioner följer med i kassen.
Kolbullekasse
Ta med en färdigpackad Kolbullekasse med ved, smet, fläsk, lingonsylt, stekpanna, dryck och allt annat ni behöver till någon av våra anordnade grillplatser där ni lagar er kolbulle tillsammans över öppen eld och äter den rykande varm direkt från pannan med lingonsylt.
Takeaway
Vår Barmeny går att även att ta med sig som takeway för att njuta av där du vill. Beställ gärna i förväg på tel. 0771-16 17 00 eller reception@marholmen.se och hämta i restaurangen.
Conference lunch over an open fire
Here on our fantastic archipelago island, even the conference lunch can be an experience! Gathering around an open fire to grill and eat together with the sea air as an extra spice makes the conference lunch a memory for life.
Beverage package
Our restaurant manager has developed different drink packages that go well with our different menus. We will select drinks that give you the absolute best taste experience based on the dishes we serve you for the evening.
Do you have questions about the menu, want to book a table or inform about allergies?
Fill in the form below or contact us on tel. +46771161700 or reception@marholmen.se Don't forget to book a table to ensure a seat. If you have booked a hotel package with dinner, a table has already been reserved for you.
- Contact form
- Request for quotation
