Dagens lunch i Hermans Matsal

I dagens lunch ingår stilla och mousserande vatten, kaffe, te & kaka och serveras tillsammans med hembakade baguetter, knäckebröd och vispat smör och flera sorters sallader och dressing. Varje dag erbjuder vi även en varm soppa.

PRIS: 155 KR FÖR VUXNA | 75 KR FÖR BARN UPP TILL 12 ÅR

Dagens lunch vecka 9

Vegetariskt alternativ i kursiv text.

MÅNDAG

Halstrad oxbringa med pepparrotssås, ångade grönsaker och
persiljeslungad potatis

Bakad rotselleri med gurkmajonnäs, mosade gröna ärtor, grillad citron och
rostad potatis

TISDAG

Pizzabuffé

ONSDAG

Brässerad kyckling i rödvin med svamp, rökt sidfläsk, lök och potatispuré

 Raggmunkar med grillost, stekta äpplen och rårörda lingon

TORSDAG

Halstrad torsk med brynt soja smör, rostade frön, bladpersilja, spenat, rostade betor och dillslungad potatis

Biffar på linser och kikärtor, lättkokt tomatsås, betor, rostade frön, och riven parmesanost

Och pizzabuffé

FREDAG

Rostad fläsksida med bakat äpple, äppelkompott, gräddig sky och kokt potatis

             Blomkåls frikassé med smörbönor, dragon, purjolök och kokt potatis

LÖRDAG

Wallenbergare med brynt smör, ärtor, rårörda lingon och potatispuré

Fetaostbiffar med ratatouille

SÖNDAG

Rosa stekt kalv med syrlig dillsås och grillade morötter

Champinjon- och sellerigryta med kummin, vitlök, tomat och Rigatoni

Med reservation för ändringar.