Observera att Grosshandlarmiddagen serveras på historiska Grosshandlartorget från den 6 maj.
Kvällens utvalda Grosshandlarmiddag
Kvällens utvalda Grosshandlarmiddag serveras på Grosshandlartorget för dig som bokat ett boende- eller konferenspaket som inkluderar middag. Under perioden 5 maj – 1 december serveras den i form av 3-rättersmeny med undantag för den 19 juni – 17 augusti, då den serveras i form av grillbuffé.
Aktuell Grosshandlarmiddag från den 5 maj
TARTAR PÅ KALLRÖKT LAX
Citron & gräslökskräm, rädisa, krispigt bröd, citrondressing och örter
LAMMROSTBIFF GLASERAD MED SVART VITLÖK
Grön sparris, spenat, rostad kycklingsky, cidersenap, rostad vitlök &- citronsmör. Serveras med smörbakad potatis
RABARBER & HALLON
Färskost smaksatt med vit choklad & vanilj, korianderfrö, bakad mördeg och mjölkchoklad
Med reservation för eventuella ändringar.
Observera att Grosshandlarmiddagen serveras på historiska Grosshandlartorget från och med den 5 maj.
