Välkommen att boka bord för att i lugn och ro ta del av Marholmens matupplevelser – från frukostens lugna start till lunchens välkomna paus och kvällens stämningsfulla middag. Oavsett om du är på besök över dagen, här med kollegorna på konferens eller för en längre vistelse med vänner och familj, så ser vi till att maten blir en naturlig och minnesvärd del av din tid hos oss.
Vår lunch bjuder på vällagade rätter med råvaror utifrån säsong och av hög kvalitet. Menyn varierar och inspireras av svenska smaker, gärna med lokala råvaror i centrum. Här är lunchen både en paus och en upplevelse – perfekt för att samla ny energi mellan aktiviteter, möten eller promenader.
När kvällen närmar sig samlas smakerna i en middag där hantverk och råvaror står i fokus. Våra kockar skapar rätter som tar avstamp i det nordiska köket, med influenser från säsongen och omgivningen. Middagen på Marholmen avnjuts bäst i gott sällskap och kvällen får gärna avslutas i Hermans bar.
Varje dag dukar vi fram en generös frukostbuffé med nybakat bröd, färska frukter, yoghurt, pannkakor, pålägg, varma inslag och nybryggt kaffe så klart! Allt noga utvalt för att ge dig en riktigt bra start på dagen, oavsett om du laddar för en dag av möten, aktiviteter eller en stillsam dag vid havet.