Kvällens meny för förbokade grupper i Villa Berg består av 4 rätter.
Flatbread & torchi
Kebab
på renytterfilé, äpple, blomkål, svartrot, dill, ramslökskapris & smör
Kantareller
med rökt äggula, sherry, kycklingfond, pancetta, avruga & brioche
Torsk ‘malvani masala’
med krabba, majrova, mangold & ris
Blåbärsparfait
gjord på crème cru, vaniljkräm & choklad
Med reservation för eventuella ändringar.
Lunch i Villa Berg går att boka för sällskap om 8-20 personer. Perfekt om du vill fira någon eller någonting speciellt på en speciell plats!
Vi behöver din bokning senast 48 timmar innan ankomst.
Lunchmenyn skickas på begäran.
mejl: reception@marholmen.se
tel: 0771-16 17 00