FÖRRÄTTER

Hummersoppa | 185 kr
Serveras med terrin på pilgrimsmussla och räka, Harissa och fänkål

Lufttorkad fläskkarré | 165 kr
Serveras med kräm på kronärtskocka, dragonpesto och friterad kronärtskocka

Svampterrin | 165 kr
Serveras med rostad vitlöksmajonnäs, krispig lök och örtsallad

VARMRÄTTER

Hjortinnanlår | 325 kr
Serveras med päronkompott, rostad persiljerot, persilja, potatispuré smaksatt med västerbottensost samt timjansky

Halstrad torsk | 325 kr
Serveras med musselsås, kokta blåmusslor, brynt charlottenlökskräm, potatisgnicchi och purjolök

Svensk stekost och friterad jordärtskocka (vegetarisk) | 275 kr
Serveras med gröna linser i smörad buljong, eldad svartrot, maché och skummig sås på gröna oliver

Högrevsburgare 180 gram ”Smash” | 225 kr
Cheddarost, picklad silverlök, saltgurka, sallad och anchomajonnäs och pommes frites

Beyond burger (går att få vegansk) | 225 kr
Cheddarost, picklad silverlök, saltgurka, sallad, anchomajonnäs och pommes frites

Caesarsallad | 195 kr
serveras med kyckling, Bacon, picklad lök, parmesanost och krutonger

DESSERTER

Blåbärspannacotta | 155 kr
Serveras med syrad grädde smaksatt med vanilj, torkade blåbär, krispigt brödflarn smaksatt med kardemumma och syrlig blåbärssås

Mörk chokladkräm | 155 kr
Serveras med kolaglass, havtorn, pistagenöt och brynt smörpulver

Svenska ostar | 155 kr
3 sorters ostar, serveras med kvittenmarmelad, fröknäcke och mandlar

Fråga efter våra vegetarianska och veganska alternativ!

Barn upp till 12 år är välkomna att beställa barnportioner från vår á la carte meny ovan, halv portion till halva priset, eller välja något från vår barnmeny.