Dagens lunch i Hermans Matsal

I dagens lunch ingår stilla och mousserande vatten, kaffe, te & kaka och serveras tillsammans med hembakade baguetter, knäckebröd och vispat smör och flera sorters sallader och dressing. Varje dag erbjuder vi även en varm soppa.

 

PRIS: 165 KR FÖR VUXNA | 75 KR FÖR BARN UPP TILL 12 ÅR

Dagens lunch vecka 36

Vegetariskt alternativ i kursiv text.

 

Måndag

Ört- och vitlöksmarinerad fläskytterfilé rostad rotselleri, morötter och rosmarinpotatis

Crispy Oumph-bites med majskolvar, paprikaröra, rostad potatis sriracha mayo

 

Tisdag

Panerad spätta med remouladsås kokt potatis ångade grönsaker

Böngryta, majs och ost, guacamole, tomatsalsa och syrad gräddfil & friterad tortilla

 

Onsdag

Boeuf Bourguignon med högrev, sidfläsk, svamp, smålök och rotfruktsstöt

Vegetarisk spenatlasagne krämig béchamelsås och tomatsallad

 

Torsdag

Laxfärsbiffar med sammetslen potatispuré, kaprissmör och gröna ärtor

Sötpotatis & rotselleri, jalapeño, mild tomatsås, bulgur och syrad rödkål

 

Fredag

Lammfärsbiffar med fetaost och rosmarin krämig potatispuré och rostad tomatsås

Tikka Masala på linser och halloumi, myntayoghurt, basmatiris och naanbröd

 

Lördag

Långbakade revbensspjäll med grönpepparsås rostad broccoli och bakad potatis

Panerad halloumi med brynt smör, salvia rostad gnocchi och ugnsbakade körsbärstomater

 

Söndag

Biff Stroganoff på högrev, med ris, gräddfil och saltgurka

Röd thailändsk curry med tempeh, kokosmjölk, bambuskott, thaibasilika och jasminris