Dagens lunch i Hermans Matsal

I dagens lunch ingår stilla och mousserande vatten, kaffe, te & kaka och serveras tillsammans med hembakade baguetter, knäckebröd och vispat smör och flera sorters sallader och dressing. Varje dag erbjuder vi även en varm soppa.

PRIS: 165 KR FÖR VUXNA | 75 KR FÖR BARN UPP TILL 12 ÅR

Dagens lunch

Vegetariskt alternativ i kursiv text.

Meny för sommaren (fram till 16/8)

Måndag

Honung och citronmarinerad kalv tritip med rostad broccoli och blomkål. Serveras med timjanrostad potatis

Friterade Oumphbites med kall paprikadressing, baba ganush och rostad potatis

Tisdag

Gravad lax med dillstuvad potatis

Vegetarisk lasagne med tomatsås

Onsdag

Kalvfärsbiffar med potatispuré och rosépepparsås

Quesadillas med vegetarisk färs och grönsaker. Serveras med guacamole, salsa och gräddfil

Torsdag

Pocherad sej med kräftsmörsås och kokt potatis

Rödbetsfalafel med tomatsås och ris

Fredag

Schnitzel med dragonsmör, rödvinssky och klyftpotatis

Indisk bön och kikärtsgryta med yoghurt och ris

Lördag

Nattbakad fläskkarré med rödvinssky, bearnaise och rostad potatis

Gnocchi med halloumi och rostade grönsaker i tomatsås

Söndag

Halstrad lax med hollandaise med forellrom, sockerärtor, grön sparris och kokt potatis

Curry med grönsaker och kokosmjölk. Serveras med ris