Middagskasse
Menyn förbereds av våra kockar och färdigställs snabbt och enkelt av dig i köket. Alla ingredienser och instruktioner följer med i kassen.
Aktuell Middagskasse fram till den 25 november
Rökt lax och räkor
Rågbröd, rättika och forellrom
Tenderstrip (Bogfilé)
Potatispuré smaksatt med svartpeppar och citron, rostad palsternacka, Karl-Johansvampsmör och oxsvanssky
Vit chokladkräm
Rostad havre, rårörda blåbär, syrliga lingon och brynt smör
Middagskasse från den 26 november
Kallrökt torsk
Ingefärsmajonnäs, örtsallad, rödkål och rostat ströbröd
Kalventrecote
Rostade jordärtskockor eldad savoykål, sherryvinägersmör och rödvinssås
Chokladbrownie
Vit chokladkräm med körsbärskompott och kataifi
Pris för Middagskassen: 395 kr per person (min. 2 pers)
Boka din Middagskasse på 0771-16 17 00 eller reception@marholmen.se senast kl. 12.00 dagen innan du vill hämta upp den. Kassen hämtas i restaurangen mellan kl. 17 – 19 på önskad dag.
Middagskassen kan bokas vegetarisk, vegansk eller laktosfri. Övriga allergier eller specialkost har vi tyvärr inte möjlighet att tillmötesgå i den här produkten.
Årets nyårskasse med hummer!
Fira in det nya året med en festlig 3-rätters nyårskasse som ni enkelt färdigställer och äter i ert Skärgårdshus eller villa! Den speciellt komponerade 3-rättersmenyn förbereds av våra kockar och är ett gott, smidigt, roligt och sååååå lyxigt sätt att lösa nyårsmiddagen!
Gratinerad halv hummer
med fänkålssallad, hummermajonnäs, och vitlöksbröd.
Helstekt kalvrygg
med Pommes Anna, haricots verts, grön sparris, bakade tomater och ankleversky.
Chokladkaka Nemesis
med hallonkompott, vit chokladcrème och rostad vit choklad.
Pris: 595 kr per person (min. 2 pers)
Kassen hämtas i restaurangen vid incheckning. Alla ingredienser och tillbehör ingår tillsammans med utförliga instruktioner om hur den tillagas.
- Kontaktformulär
- Offertförfrågan
