Middagskasse till och med den 20 december
Menyn förbereds av våra kockar och färdigställs snabbt och enkelt av dig i köket. Alla ingredienser och instruktioner följer med i kassen.
Meny
Eldad gravlax
Sikrom, krassemajonnäs, äpple, cidervinägersenap och smörstekt kavring
Timjanstekt ryggbiff
Brysselkål, sötpotatispuré, råstekt sötpotatis, grönkålkrust samt grönpepparsky
Chokladkaka
Kanel, vitchokladflarn, tranbär, samt apelsinconfit
Pris för Middagskassen: 395 kr per person (min. 2 pers)
Boka din Middagskasse på 0771-16 17 00 eller reception@marholmen.se senast kl. 12.00 dagen innan du vill hämta upp den. Kassen hämtas i restaurangen mellan kl. 17 – 19 på önskad dag.
Middagskassen kan bokas vegetarisk, vegansk eller laktosfri. Övriga allergier eller specialkost har vi tyvärr inte möjlighet att tillmötesgå i den här produkten.
Årets Nyårskasse med hummer!
Fira in det nya året med en festlig 3-rätters nyårskasse som förbereds av våra kockar och ni enkelt färdigställer i ert Skärgårdshus eller villa. Den speciellt komponerade menyn och är ett gott, smidigt och roligt sätt att lösa nyårsmiddagen!
Gratinerad halv hummer
med fänkålssallad, hummermajonnäs, och vitlöksbröd.
Helstekt kalvrygg
med Pommes Anna, haricots verts, grön sparris, bakade tomater och ankleversky.
Chokladkaka Nemesis
med hallonkompott, vit chokladcrème och rostad vit choklad.
Pris: 595 kr per person (min. 2 pers)
Kassen hämtas i samband med incheckning. Alla ingredienser och tillbehör ingår tillsammans med utförliga instruktioner om hur den tillagas.
Observera att Middagsmenyn (med undantag för Nyårskassen den 31/12), inte kommer att kunna bokas under perioden 21 december – 14 januari. Detta på grund av att vår restaurang håller stängt under tiden vi flyttar tillbaka in i ombyggda lokaler i huvudbyggnaden.
- Kontaktformulär
- Offertförfrågan
