Kvällens utvalda Marholmsmiddag serveras för dig som bokat ett boendepaket som inkluderar middag samt förbokade sällskap som har beställt en 3-rättersmeny. Från den 29 november serveras Marholmens Vinterbord.
FÖRRÄTT
Sotad fjällröding
ärtpuré, rotfruktschips, inlagd citron & gurka samt svensk soja
VARMRÄTT
Hängmörad biff
med höstprimörer, confiterad roscofflök, gräddig sky & körsbär
DESSERT
Körsbärspannacotta
nyponpuré, chokladjord & glaserad palsternacka
Under perioden 29:e november till den 20:e december ersätts Marholmsmiddagen av vårt omtyckta Vinterbord.