Kvällens utvalda Marholmsmiddag

Kvällens utvalda Marholmsmiddag serveras för dig som bokat ett boendepaket som inkluderar middag samt förbokade sällskap som har beställt en 3-rättersmeny. Från den 29 november serveras Marholmens Vinterbord.

 

Aktuell meny fram till den 28:e november

 

FÖRRÄTT

Sotad fjällröding
ärtpuré, rotfruktschips, inlagd citron & gurka samt svensk soja

 

VARMRÄTT

Hängmörad biff
med höstprimörer, confiterad roscofflök, gräddig sky & körsbär

 

DESSERT

Körsbärspannacotta
nyponpuré, chokladjord & glaserad palsternacka

 

 

Under perioden 29:e november till den 20:e december ersätts Marholmsmiddagen av vårt omtyckta Vinterbord.